طريقة عمل القطايف الملونه بالقشطة

هدى عبدالله الحجوري
هدى عبدالله الحجوري @cook_7877467
قطر

قطايف بالقشطة ، استخدمت ملون الطعام الاحمر لاضافة جميلة للطبق ،

طريقة عمل القطايف الملونه بالقشطة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

قطايف بالقشطة ، استخدمت ملون الطعام الاحمر لاضافة جميلة للطبق ،

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٨
  1. كوبينطحين ، نصف كوب سميد
  2. ملعقة كبيرةبيكنج بودر ، ملعقتين كبيره سكر
  3. رشةملح ، ثلاث اكواب ماء دافئ للعجن
  4. نخلط كل المقادير مع بعض لما تتجانس
  5. نقسم الخليط ونضيف له ملون طعام احمر
  6. نخليها لمدة ٢٠ دقيقه تختمر بعدين نخبزها

الخطوات

  1. 1

    ‎نسخن التاوه ونجيب ملعقه نفس اللي نغرف فيها الشوربة ونصب الخليط بشكل دائري ونقلبها ع الجهتين

  2. 2

    تحضير القشطة كوب ونصف حليب سائل ملعقتين سكر ، ثلاث ملاعق ونصف نشاء ملعقة زبدة ، ملعقتين قشطة ضروري يكون الحليب بارد عشان ما يتكتل معانا نرفعهم ع النار ونستمر بالتحريك لما تتكون القشطة وتتماسك نسكر عليها النار عصرة ليمون وملعقة ماي زهر او ماي الورد نخليها تبرد تماما نحطها في كيس حلواني ونحشي فيها القطايف

  3. 3

    نصفها في صحن التقديم نزينها بالفستق المطحون وصحن صغير نحط فيها الشيره

  4. 4

    الشيره ،، كوبين سكر ، كوب وربع ماي عصير نصف ليمونه نخلطهم مع بعض ونرفعهم ع النار اول ما يبدأ يغلي نخفف النار ونخليها لمدة ١٠ دقايق ع نار هادئة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هدى عبدالله الحجوري
نُشرت في
قطر
هاويه للطبخ ، اشارككم بعض من وصفاتي ، بكل سهوله وبدون تعقيد
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة