الكبسة السعودية
المدرسة الافتراضية m @cook_7962162
الخطوات
- 1
تقطع البصل شرائح ويهرس الثوم ويكشن في الزيت والزبدة الى ان يصفر قليلا ٥ دقائق
- 2
توضع قطع الدجاج على الكشنة وتقلب الى ان تحمر ٨ دقائق
- 3
نضيف الطماطم المقطع والبهارات والصلصة والكمون والفلفل الاسود والملح الخشن ويترك الى ان يتسبك
- 4
نضيف الماء بحيث يكون اعلى من مستوى الدجاج باصبعين ونضع الليمون الناشف وورق الغار ويترك على نار متوسطة ٥٠ دقيقة
- 5
يغسل الرز وينقع في ماء ساخن ومكيالة ملح خشن ٣٠ دقيقة
- 6
يضاف الرز الى القدر ونتأكد ان الماء اصبع واحد فوق مستوى الرز ويترك ٨ دقائق بدون تقليب
- 7
اذا استوى الرز نغلق القدر باحكام ويترك على نار هادئة للغاية ١٥-٢٠ دقيقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الكبسة السعودية الكبسة السعودية
تعتبر الكبسة عروس السفرة السعودية تتميز بالطعم اللذيذ ويمكن عملها باللحم او الدجاج اًو التونةً او الجمبري
فوزية الحوباني -
الكبسة السعودية الكبسة السعودية
هناك انواع للكبسة السعودية منها المظبي و المندي و المظغوط و النثري و الشعبي..👍اليوم راح اقدم لك طريقة النثري اتمنى تعجبكم 😇🤗
-
-
-
-
الكبسة السعودية الكبسة السعودية
#مالححضرت الكبسة على طريقة صديقتنا @om__dahom_ ..الطريقة الاصلية
-
-
-
-
الكبسة السعودية ♥️♥️ الكبسة السعودية ♥️♥️
هي أكلة سعودية شهيرة في شتى مناطق المملكة وهي المرغوبة لدى الجميع و تأكل في كل منزل وتقدم بايضافة الدجاج او اللحم على حسب الرغبة♥️♥️ #انا_سعودي
-
الكبسة السعودية 😘 الكبسة السعودية 😘
تعتبر الكبسة من اشهر الاكلات الخليجية والتي تشتهر بها المملكة العربية السعودية على وجه التحديد، وتتميز بطعمها الشهي الغني بالبهارات.#وصفتي_المفضلة🍲😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2706098
التعليقات