القطايف

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبطحين
  2. 0.5 كوبسميد
  3. 3 كوبماء
  4. 2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
  5. 2 ملعقة كبيرةسكر
  6. 2 ملعقة صغيرةباكنج باودر
  7. رشة صغيرةبايكربونات الصوديوم
  8. رشةمحلب

الخطوات

  1. 1

    نضع جميع المقادير في ابريق الخلاط

  2. 2

    نخلطهم جيدا لمدة ٥ دقائق ونترك الخليط يرتاح لمدة ٥ دقائق

  3. 3

    نحمي مقلاة ذات نوعية جيدة لا تلتصق مثل التيفال

  4. 4

    نصب مايقارل ١/٣ كوب على المقلاة ونرش على الخليط حبة البركة او القزحة

  5. 5

    نترك الخليط حتى يبدا بالتفتح ويتنشف

  6. 6

    عندما تتنشف جيدا ويختفي الخليط الابيض نرفعها من المقلاة على فوطة فطنية او بشكير مطبخ نظيف حتى يمتص البخار وتبرد العجين

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    عندما تبرد نقوم بحشوتها بالحشوة المفضلة ونغلقها ثم تقلى او تشوى حسب الرغبة وثم تسقى بالقطر البارد او الشيرة وتقدم

  10. 10
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sukina Susu
Sukina Susu @sukinan
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة