بخبز سريع التحضير ع مبدأ الكريب والبان كيك .. مابده فرد للعحينة .. وبنص ساعة بكونو جهزو .. طيبين ولذيذين .. وشغلو سهل كتير ..

#محمره#محمرة#منؤقشه#منؤقشة#مناقيش_جبن#مناقيش_محمره#مناقيش_محمرة#منؤقشه_محمره#منؤقشه_محمرة

هاي الوصفه الهدف منها إنك تستفيدي من كل بواقي الجبنه يلي عندك شو ما كان نوعها ،وأي نوع جبنه عندك بتقدري تستفيدي منه (حفظ النعمه واجب)

في كل مرة اجرب اطبخ قلوب وكبد الدجاج بعدة منكهات واعشاب وتطلع طيبة كثير لكن اليوم عملتها بطريقة الى حد ما غير المعتاد وحبيت اعرضها على اصدقائي في كوكباد يمكن تعجبكم جربوها ما تندموا(ملاحظة صغيرة يمكن تكون مهمة جربيهالما بدك تغسلي الدجاج وكل ما يتعلق به حاولي ان تغلقي منافذ الهواء في المطبخ اي ان تكون الشبابيك والابواب مغلقة لا تعرضي الدجاج للهواء اثناء غسله ولا تفتحي هذه المنافذ الا ان تكوني قد تاكدتي من انك بداتي بالطبخ اي بعد ان يوضع الدجاج على النار )رائحة الدجاج مزعجة وتداخل المادتين الماء والهواء يزيدان من قوة هذه الرائحة وهي طريقة مجربة جربيها انتي ولن تندمي )

#مناقيش #معجنات #صلصة_الفليفلة #كشكوصفة مميزة جدادمج الكشك مع صلصة الفليفة أعطاني طعم مميز ورائع جدا جدا كل المكونات الموجودة شغلي ( ابتداء بالكشك والفليفلة الصلصة والبندورة القناني والنعنع.... كله بلدي وطبيعي وعضوي)صرتوا تعرفوني بحب كتير التجديد بالاكل والابتكار وكل مرة الوصفة بعملها بطريقة مختلفة ولا مرة كررت الوصفة بذات الخطوات دايما انا وعمحضر وصفاتي بتخطر على بالي افكار جديدة بلحظتها.زوجي اطلق عليي اسم ( ام اختراعات) 😄

بمناسبة يوم الصداقة العالمي اهدي وصفاتي لكل صديقاتي العزيزات و المشرفات الحبيبات و لاسرة كوكباد جميعا و اقول لكم شكرا، وبما انه من شروط التحدي نعمل منشن لثلاث صديقات فقط احاول انزل اكبر عدد من الوصفات لكي اهديها لاكبر عدد ممكن من صديقاتي احبكم جدا@Raen @Rena_Altharifi @Memo75_8210537

#فلسطين_داري أكيد ما في بيت بخلى من الزيت والزعتر وأكيد كل حدا منا إله ذكريات محفوره داخل أعماقه 🥺ذكرياتى مع منقوشه الزعتر انه هاد الفطور بزكرنى ببيت أهلى بأيام البساطة والطيبة أيام الضحكه الى من القلب كنا كل يوم جمعه لازم نتجمع ويكون فطورنا مناقيش وكان والدي يخلط الزعتر الى بعمله مع زيت بلادنا رغم بساطه الوصفه الا انه ازكى زعتر دقته بحياتى كان يطلع بكير عشان يلحق الدور بالفرن كان احلى فطور وأحلى لمه سافرنا وتغربنا وبعدها ريحه المنقوشه وضحكه الأهل عالقه ببالنا ربنا يجمعنا ويجمعكم بأحبتكم ✨

#حراير_الجزائر💞#موسم_الحمضيات💞#جرب_واحكم💞#كوكسناب💞#ولا_اطيب💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊وصفة اليوم عبارة عن فكرة من اروع واغلا شاف @Rémi الملكه التي اكن لهاا كل التقدير والاحترام طباخة مميزه قويه تجمع بين الطبخ التدريس ووو لها صفات كثير تمتاز بهااا أهمها طيبه قلبها تعطي بوصفاتها الكثير من الأفكار لكل الطباخين رائعه انتي رين 💞 😊🌺🌺🌺 اذااا استوحينا من وصفتها (بطاطه مهروسه بالثوم والليمون) طبق خضار #ولا_اطيب بدون مجاااملات 😌 وبدون تصحيح للاخطاء استاذه😉 😌👍اذاا نحضر كالعادة خضار مطبوخة فطاوله العائله لا تخلو من السلطات الطازجة أو المطبوخة بوجودنا طبعاا😌😌👌 هي معتمدة عندنا 💪😋المهم دخلنا كوكباد وجدنا صحن من ذهب نشرته الشاف رين دققنا فالمكونات أردنا أن نغير عن المعتاد باضافاتنا وإدخال خضار اخرى للوصفة النتيجة لا نعرف كيف نصفها😍 عبارة عن مزيج من رائحة الجبال مع أشجار الصنوبر مع حقول الزيتون بنكهة الثوم حبيييت الوصفة وحبيت التتبيله وراح اعتمدها 😍😊💞 رائع ما نضيفة دون سابق إنذار ورائع أن لا نخاف من نتيجة النهايه فالمطبخ والحياة نحتاج أن نغامر في كل شئ 😉 صح👍 اذاا من لبنان إلى جبال القبائل فالجزائر طار صحن رين وقتبسنا منه وصفتها لليوم😍😌رافقنا الخضار مع همبرجر بالسبانخ والبيض👍👌😋لا تنسوا إعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍🌺💞سلام💞👍🌺

#حراير_بالجزائر💞#موسم_الحمضيات💞#جرب_واحكم💞#كوكسناب💞#ولا_اطيب💞صباح🌺🌺🌺للجميع💞بما ان تحدي الاسبوع عن الحمضيات وايضا موسم الحمضيات أردنا أن نستغلها ليس فقط بالعصائر بل نضيفها لاطباقنا اليوميه الا وهي السلطات😍😋👌👍أردنا ان نعطي ذوق ورائحة أردنا أن نشكل طبق فيه الصحة واللذة وكل النكهات للخضار الي فورناها هو طبق مشكل من بروكلي البسباس والبطاطه والقرعه(الكوسه) مع اضافت القليل من الجزر هو طبق تعودنا على تناوله بتغير خضار ماااا اليوم أدخلنا الجديد بعد أن بحثنا في كوكباد عن اي نوع من الخضار لمفوره وجدنا طبق للغاليه الطباخة المميزه في كل ما تحضر بكل المناسبات وبكل التحديات واطباقها اليوميه الي تشهي @nina2010 ام ملك التي بأفكارها وتحضيراتها للعصري والتقليدي وضعت بصمتها في كوكباد وفي قلوب الجميع بطيبة وسعة قلبها فالف شكر على كل شئ 🤗🤗💞 استوحينا من طبقها شرائح الليمون فشكلنا من عندنا الباقي وخرجت#ولا_اطيب😋👍💪😊 اذا قسمنا الخضار لنصفين الطري الي فورناه والنيئ الي تبلناه 😋💪 بعصير الليمون هكذا مع كل لقمه من التشكيلة تدخل معك قطعة من الليمون 👍👌دائما التغيير يكون حسب المواسم حسب مكونات الفصول ولكل فصل ميزه ولكل وقت يكون مرحله وان مراحل الحياة كثيره تستغل او تذهب هكذا بدون أن تشكل أن نغير أن نستمتع بكل ما فيها من كل شئ ...كما استغلينا الليمون رغم حموضته حولناه إلى مكون غطى على جميع الخضار 👍👌هذا فقط اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍🌺 سلام 👍🌺 @elegant2 😊👍🌺

#حراير_الجزائر💕#طيب_جزائري💕 #كرنفال_الصيف💕وصفة البطاطه كانت تحضر منذ القدم من طرف جدتي 🌹❤ ربي يرحمهاصباح🌼🌼🌼للجميع😊 ابدء الكلام عن قصة هذهى الوصفة تكون 😔وحولناها الى😊😉بالقليل من 😏والذكاء اصبحت من طبق صعب ان يوضع على المائدة الى صحن اسعد الجميع مع استعانه بالكثير من المكونات التي ساعدتني ان نخفى ما رواء قصة البطاطااللذيذة التي كانت تخاف ان تعده للذكريات التي تخفى في قلب الوالدة❤ طبق عالمي اضن لاكن منذ القدم الجدة تحضره على هذا قلنا طيب جزائري😉 ليس بهذهي الطريقة لا كن الاعشاب المتبلة كانت موجوده دائما في مطبخها وان لرائحة الطبق ان ترجع ذكريات او حنين لمن رحل فيه كل ما يخرج من تناوله من حالة 😔 الى 😊 بلمحة بصر سيصبح فالمستقبل بوصفة🐼😊😏😉 اسعدت اغلى شخص على قلبي وهي الوالدة🤗❤ اذا اخذت خليط زيت الزيتون المتبله فيه اكليل الجبل والفكرة الغائبة عادت مع الطباخة الغالية على قلبي ورد جوري التي استفيد. دائما بالحديث معها وبالطبع اسعد 😊تعطي معلومات في كل الوصفات😊💕 شكرا ورد جوري🌹🌹اذا اعددنا البطاطااضفنا السلطة والفلفل المحشي بفكرة جائت على البال فقط لاضيف للطبق لمسة😏👍 اضافة لشئ من شئ حتى لو كان حار😉 يدخل السعادة للكثير قاعدة الطبق مزيج من اعشار وثوم وزعيترة التي بدورها اعطت نكهة مع توابل الشاورما الجميع تخيل نفسه في مطعم 5نجوم😏😊😉👍👌👌مع بسمه امي 🤗 اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم هذا سيغير الكثير ويحي الكثير ايضاا (ليس التقليدي فقط مايمثل بلد او انتماء الشخص حتى العصري)😊🌼 👍👍🌹🌹💕😊

#حراير_بالجزائر💞#طيبها_بالاعشاب💞#وصفة_على_طريقتي💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊وصفة اليوم من الذ الوصفات سهله وتاني مع الايام الحاره وبما ان موسم الفلفل الان أردنا ان نحضر هذا الطبق الرائع الذي يتماشى #طيبها_بالاعشاب👍وايضاا مع هاشتاق _#حراير_ الجزائر#وصفة_على _طريقتي أردنا ان نعطي فكرة إعداد طبق بخضار موسميه أساسه فلفل حار متبل بالاعشاب ولننقس من الحر أضفنا حلاوت الجزر وحموضة الليمون مع انتعاش للخيار 😋 خضار اعطت لنا ما نريده من ذوق وأعطت لون رائع للطبق 👌لن ننسى المايناز البيتيه التى كانت حاضرة مع كل قضمه اخذناها من الصحن هكذا بمكونات حاضرة فالمنزل موسميه استغليناها لاعداد شئ مميز مزيج من كل ما يشتهيه الشخض من ذوق وهذا محبب للجميع 😌👌😋👍....اقول نستغل الفرص نستغل الوقت نستغل كل ما في هذا العالم من أشياء تسعد فالوقت لن يتوقف والامس لن يعود والغد يكون مجهول ..... نعود لاساس كلامنا لأننا تعودنا على مزج النكهات ومزج الكلمات لتكون فرصه لمن يشاهد وصفاتنا ربما يجد فيها شئ كان يبحث عنه بالتاكيد من تابل او من او عشبه او مكونات يبحث عنها في كوكباد💞 او حتى كلمه 😌😇😊👍ربما ولما لا😌😊لا تنسو اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞👍😊💞