القريموطة على الطريقة السورية

🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻
🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻 @Mioosh_Kitchen

طبق يشتهر بتقديمه اهل السلمية بسوريا

القريموطة على الطريقة السورية

طبق يشتهر بتقديمه اهل السلمية بسوريا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوببقدونس مفروم
  2. كوبخس مفروم
  3. 2خيار مفروم
  4. 2طماطم مفروم
  5. كوببرغل ناعم
  6. كوبماء ساخن
  7. 2 حبةبصل مفروم
  8. 0.5 كوبزيت زيتون
  9. عصير ليمون
  10. البهارات:
  11. ملعقه صغيرةنعنع ناشف
  12. ملعقة صغيرةسماق
  13. ملعقة صغيرةدبس فليفلة

الخطوات

  1. 1

    تشوح البصلة بالزيت حتى تشقر..ويضاف البرغل المغسول ويقلب قليلا..ثم يضاف الماء الساخن ويغطى

  2. 2

    يترك ليستوي نصف استواء..

  3. 3

    تخلط الخضار المفرومه وعصير الليمون والبهارات

  4. 4

    يضاف البرغل للخضار ويخلط جيدا...

  5. 5

    يسخن قليل من زيت الزيتون ويسكب فوق القريموطه

  6. 6

    تؤكل هذه الاكلة تغميس بأوراق الخس او ورق العنب المسلوق او الملفوف الاحمر

  7. 7

    يقدم كطبق بفترة العصر...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻
نُشرت في
انا من الشام...البلد الحلو...جنة الله على الارض...بعد الحرب ...فقدنا كل شي...البيت..والاهل..والاحباب..والوطن...اصعب شي بالحياة انك تفقد وطنك..وتطلع منو غصب عنك..ذكرياتي بالشام ..مرتبطه بكتير اكلات بوصفاتي...كل وصفة إلها ذكرى عندي...كانوا اهلي يحبوها..او صديقاتي...او طلعنا مشوار وعملناها...وضلت الذكريات ساكنة فيي..كنت المميزة بعيلتنا بالطبخ..كوني مغرمة كتير بالمطبخ.بتمنى بس ارجع للشام...وبوس تراب الشام..واشرب من عين الفيجة..وعانق تراب قبور ناس فارقونا بكير...من اقاربي واهلي...هون بالكوكباد حبيت كتير زميلات عزيزات ع قلبي...وصارو مني وفيي..الله يديم المحبة...ونرجع لبلادنا...😢😢
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

ميسو
ميسو @cook_4573929
كتير مشهية ولذيذة صحتين وهنا
عنا بحلب بيقولوالها ايج واسمها بغير مناطق تبولة جسرية
اختلف الاسم والطعم الرائع نفسه تسلم ايدك يا فنانة

وصفات مشابهة