صينية البورية باللحم المفروم
جميلة و سطحها مقرمش و سهلة
الخطوات
- 1
تقشر البطاطس و تهرس جيدا و يضاف الملح و الفلفل الاسود و قليل من البهارات العربى و الجبن الشيدر المبشور
- 2
يقطع البصل ويوضع مع زيت و اللحم المفروم و البهارات و يعصج جيدا على النار
- 3
تدهن صينية الفرن بالزبد و يرش بدقيق البقصماط ثم يفرش نصف البطاطس المهروسة
- 4
يضاف و يفرد اللحم المعصج على كامل البطاطس
- 5
يغطى بالنصف الثانى من البطاطس المهروس ويدهن بالزبد و يرش دقيق الرقصماط
- 6
يدخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى يحمر الوجة
- 7
يقدم بالهناء و الشفاء مع خبز بلدى و مخلل بازنجان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب المطبخ كثيرا ـ لكن لايتوفر عندى الوقت الا اذا توفر عندى من يساعد بالتجهيز و التقطيع و التنظيف ـ و كنت اتمنى زمان ان اعمل مطعم كبير لكن الحياة و الشغل اخذنى
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
صينية اللحم المفروم بالباربيكيو صينية اللحم المفروم بالباربيكيو
وصفة سريعا جدا اعشقها بشكل شخصي لان لذيذة وما بتاخد وقت، تتميز بنكهة الباربيكيو والزعتر البري
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3022507
التعليقات