وهذي هي العجينه بعد ماعجناها نغطيها ونخليها ترتاح ساعه

وهذي العجينه بعد ساعه

بعد ان ترتاح ويتضاعف حجمها نفردها بالشوبك سماكة متوسطة وتقطع بشكل دائري او نكورها

ثم توضع داخل سخانة الصندويش الكهربائية بعد تحميتها جيدا ونغلقها فوق العجين وندعها تتحمر على الوجهين

ثم ترفع وتوضع في وعاء وتغطى لتحافظ على طراوتها

الحشوه حشيتها بطعميه جاهزه ودهنتها بحمص ومتبل والزينه خس او الطماطم

بالعافية عليكم أتمنى ان اتنال أعحابكم ماشاء الله تبارك الله ❤️👏🏻