صورة لوصفة طريقة عمل سندوتش الفيلي تشيز ستيك دايت

طريقة عمل سندوتش الفيلي تشيز ستيك دايت

كارول مخول هاني
كارول مخول هاني @Carole_MH
بيروت، لبنان

طريقة عمل سندوتش الفيلي تشيز ستيك دايت

33 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. 300 غراملحم ستيك قليل الدهن، مقطّع بالطول بشكل رفيع
  2. 4 خبز فرنسي مستدير حجم وسط، مقطّع الى نصفين ومحمّص
  3. 2 بصل، مقطع الى شرائح
  4. 1 فليفلة حلوة خضراء، مقطعة الى شرائح
  5. 120 غرامجبنة شيدير قليلة الدسم، مقطعة الى شرائح
  6. 1/2 ملعقة كبيرةبهار
  7. 1/2 ملعقة كبيرةبابريكا
  8. 1/2 ملعقة كبيرةملح

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    ضعي البصل و الفليفلة في مقلاة على نار معتدلة وحركيها الى أن تذبل. ارفعي عن النار وضعي الخليط جانبا، يمكن أن تضيفي بعض الماء لتتفادي إلتصاق الخضار بالمقلاة.

  2. 2

    نكهي الستيك بالملح و البهار و البابريكا ثم اطهيها بالمقلاة نفسها. أضيفي بعض الماء اذا استدعت الحاجة. حركي اللحم الى أن ينضج ثم اضيفي خليط البصل و الفليفلة.

  3. 3

    ارفعي المزيج عن النار وقسميه الى 4 حصص. ضعي كل حصة على القسم السفلي من خبز السندويش و ضعي شريحة من الجبن عليها ثم اخبزيها في فرن محمّى مسبقا الى ان تذوب الجبنة.

  4. 4

    أخرجي السندويش من الفرن، غطيه بالطبقة الأخرى من الخبز وقدميه ساخنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
كارول مخول هاني
نُشرت في
بيروت، لبنان
اﺣﺐ اﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﺗﺬﻭﻕ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻﺕ ﻣﻦ ﺷﺘﻰ اﻧﻮاﻉ اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ! ﻛﻮﻧﻲ ﺃﺧﺼﺎﺋﻴﺔ ﺗﻐﺬﻳﺔ ﻗﺪ ﺳﺎﻋﺪﻧﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻤﺘﻊ ﺑﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻻﻃﻌﻤﺔ اﻟﻠﺬﻳﺬﺓ ﻭﺫﻟﻚ ﻣﻊ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻭﺯﻧﻲ ﻭ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔٍ ﺟﻴﺪﺓ ﻻﻧﻨﻲ ﺗﻌﻠﻤﺖ ﻛﻴﻒ ﺃﺣﻀﺮ ﻫﺬﻩ اﻻﻃﻌﻤﺔ اﻟﺸﻬﻴﺔ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻭﺻﺤﻴﺔ. ﻟﺬﻟﻚ اﻧﻨﻲ ﺃﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺄﻛﻞ ﻛﺎﻓﺔ ﺃﻧﻮاﻉ اﻻﻃﺒﺎﻕ ﻣﻦ ﺩﻭﻥ اﻻﺣﺴﺎﺱ ﺑﺎﻟﺬﻧﺐ :). ﻫﺬا ﻣﺎ اﺣﺎﻭﻝ ﺃﻥ اﻃﺒﻘﻪ ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺖ ﻣﻊ ﻋﺎﺋﻠﺘﻲ ﺃﻳﻀﺎً ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻭﺻﻔﺎﺕ ﺻﺤﻴﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻲ اﻟﻮﻗﺖ ﻭﻟﻜﻦ ﻟﻦ ﺃﺧﻔﻲ ﻋﻨﻜﻢ ﺑﺄﻧﻪ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻧﺬﻫﺐ ﻟﺘﻨﺎﻭﻝ اﻟﻄﻌﺎﻡ ﻓﻲ اﻟﺨﺎﺭﺝ ﻓﻨﺤﻦ ﻧﺄﻛﻞ ﻣﺎ ﻧﺸﺘﻬﻴﻪ ﺃﻭ ﻧﺮﻏﺐ ﺑﻪ. ﻭﻫﺬا ﺃﻣﺮ ﻻ ﺑﺄﺱ ﺑﻪ ﻟﻠﺠﻤﻴﻊ ﻃﺎﻟﻤﺎ ﻋﺮﻓﻨﺎ ﻛﻴﻒ ﻧﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺗﻮاﺯﻥ ﺻﺤﻲ ﺑﺎﻟﻄﻌﺎﻡ اﻟﺬﻱ ﻧﺘﻨﺎﻭﻟﻪ. ﻭﻫﺬﻩ ﻫﻲ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ اﻟﺘﻲ اﺭﻳﺪ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻟﻜﻢ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ الموقع الرائع كوكباد ﻻﻧﻪ ﻳﻔﺮﺣﻨﻲ ﺟﺪاً ﺃﻥ ﺃﺭﻯ اﻟﻨﺎﺱ ﻳﻌﺘﻤﺪﻭﻥ اﺳﻠﻮﺏ ﺣﻴﺎﺓ ﺻﺤﻲ ﻭﻳﺨﺴﺮﻭﻥ ﻭﺯﻧﻬﻢ اﻟﺰاﺋﺪ ﺩﻭﻥ ﻋﺬاﺏٍ ﻛﺒﻴﺮ ﺑﻞ ﻭﻫﻢ ﻳﺴﺘﻤﺘﻌﻮﻥ ﺑﺤﻴﺎﺗﻬﻢ ﻭﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻮﻥ ﻣﺎ ﻳﺸﺘﻬﻮﻧﻪ! اﻥ اﻟﻮﺻﻔﺎﺕ اﻟﺘﻲ ﺃﻗﺪﻣﻬﺎ ﻟﻜﻢ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻫﺬﻩ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﺃﻳﻀﺎً ﻓﻬﻲ ﻭﺻﻔﺎﺕ ﻟﻠﺮﻳﺠﻴﻢ، ﺻﺤﻴﺔ ﻭﻟﺬﻳﺬﺓ، ﺗﺴﺎﻋﺪﻛﻢ ﻋﻠﻰ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎﻉ ﺑﺎﻟﻤﺄﻛﻮﻻﺕ ﻣﻦ ﺩﻭﻥ اﻥ ﻳﺆﺛﺮ ﺫﻟﻚ ﺳﻠﺒﺎً ﻋﻠﻰ ﻭﺯﻧﻜﻢ ﺃﻭ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺘﻜﻢ. ﻭﺳﻮﻑ ﺃﺣﺎﻭﻝ ﻗﺪﺭ اﻟﻤﺴﺘﻄﺎﻉ ﺃﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﻫﺬﻩ اﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻟﻜﻲ ﺗﺮﺿﻲ ﺟﻤﻴﻊ اﻻﺫﻭاﻕ.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة