كيكة الشيفون

سحر هزاع
سحر هزاع @cook_5238605

كيكة الشيفون

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ٢ كوب طحين
  2. كوب ونص سكر
  3. ٣ ملاعق صغيرة بيكنج باودر
  4. رشةملح
  5. 8 حباتبيض مفصول البياض عن الصفار
  6. 0.5 كوبماء
  7. 0.5 كوبزيت
  8. 0.25 كوبعصير ليمون
  9. ملعقتين صغيرتينفانيليا
  10. معلقة كبيرةبرش ليمون
  11. ٣ اكواب سكر
  12. ثلث كوب زبدة
  13. ملعقة صغيرة فانيلا
  14. 0.5 ملعقةملح
  15. التغليفة :
  16. ملعقتين كبارعصير الليمون

الخطوات

  1. 1

    نخفق البياض مع الملح حتى يصبح كثيفا ونضعه بالثلاجة

  2. 2

    نخفق الصفار مع السكر والفانيليا والزيت لحتى يصير كريمي

  3. 3

    نضيف الطحين مع البيكنج باودر والملح بالتناوب مع عصير الليمون والماء وبشر الليمون

  4. 4

    نمزج البياض مع الخليط بالتقليب بالملعقة

  5. 5

    نسكبه بقالب غير مدهون ابدا ونخبزه حتى ينضج

  6. 6

    فور إخراجه من الفرن يقلب ويعلق على قنينة حتى يبرد تماما

  7. 7

    نفصل الأطراف عن القالب بواسطة سكين وبحذر ويوضع في طبق التقديم

  8. 8

    تخلط مكونات التغليفة وتسكب فوق القالب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سحر هزاع
سحر هزاع @cook_5238605
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة