كبده بالكاري

🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦
🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦 @Hafs_altayyar
المدينة المنورة

فطور الصباح اللذيذ الكبده بعدت طرق
وهذي من ضمنها
بس اليوم أضفت الطحينه بنفس الطبخ

كبده بالكاري

فطور الصباح اللذيذ الكبده بعدت طرق
وهذي من ضمنها
بس اليوم أضفت الطحينه بنفس الطبخ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكبده غنم
  2. حبتينطماطم
  3. ملعقة صغيرهكاري
  4. فنجانطحينه
  5. ملعقةملح
  6. رشةفلفل أسود
  7. ملعقة صغيرهخل
  8. حبةبصل
  9. زيت زيتون
  10. 1ورق غار
  11. 2هيل

الخطوات

  1. 1

    نسلق الكبده في ماء مغلي لمدة ربع ساعه مع إضافة ورق الغار والهيل

  2. 2

    نقوم بتقطيع البصل والطماطم قطع متوسطه

  3. 3

    نخرج الكبده من الماء ونقطعها قطع مكعبه متوسطه

  4. 4

    نقوم بوضع الزيت على الصاج ونضع البصل مع الملح والفلفل الأسود والكاري

  5. 5

    ثم نقوم بوضع الكبده بعد خمس دقائق على البصل

  6. 6

    نقلب جيدآ مع مراعاة أن لا تتفتت الكبده

  7. 7

    ثم نضيف الخل والطماطم وكوب ماء مغلي ونقلب حتى تتجانس المكونات بشكل جيد نضيف بعد ذلك الطحينه ونقلب ٥ دقائق على النار

  8. 8

    تقدم بالهناء والعافيه عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
المدينة المنورة
يسعدنا إشتراككم في قناةمطبخ حفص الطيارعلى اليوتيوب
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة