الخطوات
- 1
أولاً يقطع شحم الخروف الى قطع صغيره ويوضع في قدر حسب كميه الشحم على نار متوسطه وننتظر الى ان يذوب الشحم ويصير زيت مع احمرار الشحم بالون الاحمر الداكن
- 2
ثانياً بعد تقطيع اللحم قطع صغيره يوضع مع الشحم وايظاً الهيل لنكهه وننتظر الى ان يستوي اللحم و يغطى عليه بغطاء القدر
- 3
نصيحة عدم لمس المحشوش باليد لانه سوف يتعفن بسرعه و بالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الحميس او المحشوش على طريقتي الحميس او المحشوش على طريقتي
من فعاليات عيد الاضحى عندنا بجيزان طريقة عمل المحشوس وكل على طريقته ويفضل طبخه على الحطببس اناسويته على الغازوالريحه والطعم ماتتصورون كيفالمهم هوبالاصح مانو صحي فيه دهون كثيره بس لانه عاده وموسمي فالكل يحبه بس اللي عنده كرسترول لا يفكر انه يأكله. وكل عام وانتم بخيرالطريقه بالخطوات المصوره بالفديو👇👇👇
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3352105
التعليقات (2)