سلقت الرز في ماء وملعقة زيت و شوي بصل مفروم وملعقة ملح و البهارات الصحيحة لين نضج حطيت عليه منقوع الزعفران وقرن الفلفل وطفيت النار

حمصت الثوم والبصل لين ذبل حطيت عليه الجزر والفلفل الاخضر والدجاج وحطيت البهارات المطحونه كامله والزنجبيل المهروس وتركتها لين نضج الدجاج حطيت عليها الصلصل وحركتها وبالنهايه الزبادي وتركتها تتسبك

قليت البطاطس والباذنجان في فيليبس بدون زيت و حطيتهم على الدجاج و شلت كمية كم الرز وحطيت الدجاج والخضار والكزبرة والنعناع و حطيت باقي الرز و بخرته بفحمة و زينته بالكزبرة والبصل المحمص وبالعافية