راسجولا الهندية
هي وصفة هندية تتضمن مقادير بسيطة اعلم انكن تعشقن المطبخ الهندي مثلي تماما لكل من اعجبتها وصفتي اتمنى ان تشترك و تضغط على زر احباب
راسجولا الهندية
هي وصفة هندية تتضمن مقادير بسيطة اعلم انكن تعشقن المطبخ الهندي مثلي تماما لكل من اعجبتها وصفتي اتمنى ان تشترك و تضغط على زر احباب
الخطوات
- 1
نغلي حليب جيدا ثم نتركه يبرد و نضيف له ليمون مع قليل من الماء ونحرك حتى يتخثر نصب الحليب مخثر في مصفاة. قطعة قماش احسن و بشرط ان تكون نظيفة يعصر خليط جيدا ويترك لمدة نصف ساعة.....
- 2
تعجن عجينة الحليب جيدا لمدة 5 دقائق لتصبح ناعمة وملساء تقسم عجينة الى كريات صغيرة ومتساوية.
- 3
نضع 4 كؤوس من ماء مع كاس ونصف من سكر عندما يغلي ماء ويذوب سكر نضيف كريات راسجولا برفق ويترك يطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق وبعدها نخفض درجة حرارة ونتركه لمدة 7 دقائق اخرى وبعدها يقلب برفق.. ويترك ليبرد مدة ساعة لتصبح لذيذة و اسفنجية
- 4
بصحة وهنا..... اتمنى ان تعجبكم وصفة... لمزيد من وصفات زورو صفحتي
وصفات مشابهة
-
-
-
تكة ماسالا على الطريقة الهندية تكة ماسالا على الطريقة الهندية
اكلة هندية لذيذة اعجبتني في احدى المطاعم الهندية فكرت اجربها بالبيت طلعت 👍👍انصحكم تجربوها واكيد راح تعجبكم
-
-
-
كبسة الارز الهندية كبسة الارز الهندية
احب اهدي وصفتي المتواضعة والمحببة الى اسرة كوكباد والى كل متابعيني الاعزاء والى كل من علق واثنى على وصفاتي فلكم الشكر وكل التقدير فكلمات الشكر لا توفيكم حقكم فمكانتكم في القلب غالية فأنتم اخوات واصدقاء الى الابد ادام الله عليكم الفرح والسرور والصحة ودمتم بخيراهدي وصفتي الى@Rena_Altharifi@Memo75_8210537@Sana
-
بسبوسة بجوز الهند بسبوسة بجوز الهند
من ا اطيب الحلويات الشرقية السهلة السريعة والمكونات بسيطة ومتوفرة بكل بيت
فوزية الحوباني -
-
بسبوسة جوز الهند بسبوسة جوز الهند
ماشاء الله#ختامها_السلامبسبوسة الزمن الجميلطريقتنا القديمه والقالب القديم وطعم اهل اولوصفه تحاكي تاريخ من ذكريات الزمن الجميل وايام الطيبين بطريقه سهلة وبسيطه لعلها تنال على رضاكم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات