شرائح ستيك اللحم بالفرن

همام التاج
همام التاج @Homam
سلطنة عُمان

شرائح ستيك اللحم بالفرن

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 شخص
  1. شريحةستيك مقطعة شرائح رفيعة
  2. بصلة مقطعة جوانح
  3. 1/4 كوببازيلاء
  4. 1/4 كوبذرة حلوة
  5. لتتبيل اللحم
  6. 1 ملعقة كبيرةسكر بني
  7. 2 ملعقة كبيرةباربيكيو سوس
  8. 1 ملعقة كبيرةستيك سوس
  9. 1 ملعقة صغيرةشطة سائلة (حسب الرغبة) أو خل ابيض
  10. 1 ملعقة صغيرةبودرة الثوم
  11. رشةفلفل اسود
  12. رشةملح
  13. ملعقةزبدة كبيرة
  14. لفةقصدير لتغليف اللحم

الخطوات

  1. 1

    نخلط البهارات مع الثوم والباربيكيو سوس والستيك سوس

  2. 2

    نتبل اللحم بالخلطة السابقة ونتركهم على الاقل ½ ساعة

  3. 3

    نقص قطعة كبيرة من القصدير ونضع الزبدة على القصدير

  4. 4

    نضع باقي المكونات مع اللحم

  5. 5

    نغلف اللحم جيدا

  6. 6

    ثم نغلفه مرة أخرى بالعكس

  7. 7

    نضعهم بالفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ½ ساعة ثم نثقب القصدير ثقوب كبيرة ونبقيهم 10 دقائق أخرى

  8. 8

    تأكل مع الخبز المثوم

  9. 9

    صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
همام التاج
نُشرت في
سلطنة عُمان
هاوي إبتكار وصفات جديدة في عالم المأكولات والمشروبات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة