صوص الكبسة

لين
لين @cook_5842449
Beirut

#موسم_الطماطم دائما بالصيف بحضر كمية كبيرة وبحطهم بالفريزر وهيك لما يكون عندي ضيوف فجأة بيكون الصوص جاهز

صوص الكبسة

40 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#موسم_الطماطم دائما بالصيف بحضر كمية كبيرة وبحطهم بالفريزر وهيك لما يكون عندي ضيوف فجأة بيكون الصوص جاهز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوبندورة
  2. كيلوجزر
  3. 4 حباتفليفلة خضراء
  4. 3 حباتبصل
  5. 3 فصوصثوم
  6. ملح حسب الرغبه
  7. ملعقه صغيرةفلفل أسود
  8. حبةلومي
  9. ملعقه كبيرةبهار كبسة
  10. ملعقه كبيرةقرفه
  11. 3 كبشقرنفل
  12. 0.5 ملعقة صغيرةهيل
  13. 4 مكعباتمرقة دجاج او خضار
  14. 0.5 كوبزيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    اول شي نبرش البندورة ونشيل القشر

  2. 2

    نقشر الجزر ونبرشه كمان

  3. 3

    نقطع البصل والفليفلة مكعبات صغيرة جدا وندقّ التوم

  4. 4

    نحمي الزيت شةي بطنجرة بعدين نضيف البصل ونقليه

  5. 5

    نزيد الجزر والفليفلة والتوم ونقلي منيح

  6. 6

    نضيف البهارات ومكعبات ماجي ونحرّك

  7. 7

    آخر شي نضيف البندورة ومعجون البندورة ونتركهم يغلوا حتى تنشّف الماء عالآخر

  8. 8

    نتركهم يبردوا ونخزنهم بعلب وعالفريزر ولما نحتاجهم ممكن نطلع العلبه وتحط الصوص عالنار دغري بعدين نضيف المرقة او الرز او حسب الرغبه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
لين
لين @cook_5842449
نُشرت في
Beirut

التعليقات

وصفات مشابهة