الأرز البرياني باللحم

,شوق جنوبيه
,شوق جنوبيه @cook_9481341
🌹

جدن لذيذ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
5 أشخاص
  1. 2 كاس رز باشاوري
  2. 4 كاسات ماء
  3. ملح
  4. 1 اصبع زبده
  5. 2بصل مقطع شرائح
  6. 1 قرن فلفل حار باودر
  7. ملح
  8. علبة زبادي بقدونس مفروم
  9. 2 فص ثوم مهروس
  10. كيلولحم مقطع مكعبات متوسطه
  11. ملعقه صغيرةبهار مشكله
  12. واحدعصيرليمونة
  13. 0.5 ملعقه صغيرهزعفران منقوع في بيالة ماء حار

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نسلق الارز في الماء مع القرفه والزبده والملح ونص سلقة

  2. 2

    نشوح البصل في الزيت والثوم حتى يذبل ثم نضع اللحم ونقلب ونضع عليه عصير الليمون والطماطم والصلصة والبهارات واللومي والقرفه

  3. 3

    والملح وغطيه ونتركه يتسبك على نار هادئه لمدة 15دقيقة نضيف ازبادي ونقلبه ثم البقدونس نضع في صينية بيضاوية اللحم ثم الارز

  4. 4

    نوزع على الوجه ماء الزعفران ونغطيه بالقصدير ونتركه في الفرن في الرف الاوسط على نار هادئه من اسفل لمدة 30دقيقة

  5. 5

    تقلب في طبق التقديم وتزين بالبقدونس او حسب الرغبة

  6. 6

    بالعافيه🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
,شوق جنوبيه
,شوق جنوبيه @cook_9481341
نُشرت في
🌹
اناابعشق الحلويات واحب اعمل كثير منها😊😘🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة