الخطوات
- 1
تقطع الزهرة وتغسل... اما ان تقلى بالزيت لتاخد لون اشقر خفيف او تسلق بالماء والملح والكمون ثم تصفى
- 2
نهوس اللحمه بشويه زيت مع الملح والفلفل وبس تستوي بطفي الغاز وبضيف نص كميه التوم وبضيف الكزبرة تقلب وتترك جانبا
- 3
بالخلاط لبن وطحينيه ونشا وملح وشويه ماء ثم نديرهم بطنجره ونبدأ بالتحريك المستمر حتى الغليان
- 4
ان كان قوام اللبن كتير تقيل ممكن نزود شويه ماء
- 5
نضيف باقي التوم المدقوق مع التحريك وبنسقط الزهرة ثم اللحمه وبنتركهم يغلوا مع بعض 5 دقايق وبتكون اكلتنا جاهزه.
- 6
تقدم مع الرز المفلفل والخضار والف هنا⚘⚘
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
زهرة بالطحينة زهرة بالطحينة
أكلة سريعة ومشبعة وبتفك أزمة 👌🏻🧄الطريقة وصفة حماتي الحمصية مع اضافة لمساتي الخاصة السحرية😌🔥 Lara -
-
-
زهرة (قرنبيط) باللبن زهرة (قرنبيط) باللبن
#كوكباد_العربيوصفة الشهر من المطبخ الفلسطيني#المطبخ_الفلسطيني#زهرة#قرنبيط#لبن#وصفات_شتوية Fatima, kitchen&cook -
زهره باللبن (مطفيه) 😍 زهره باللبن (مطفيه) 😍
من اكلاتي المفضله ..ولا اطيب ممكن تتاكل مع الخبز او جنبها الرز عجهتين طيبه ولذيده والكل بحبها 😋😋 ام العبد 1988 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3871604
التعليقات