المكوّنات

  1. كاسةفول مجروش
  2. 3 ملاعقعدس
  3. حبتينبصل
  4. فنجانزيت زيتون
  5. ملعقه صغيرهكمون مطحون ناعم
  6. ملعقه صغيرهكزبره مطحونه ناعم
  7. حبةثوم مهروس
  8. 0.5 كاسةكزبره خضراء مفرومه ناعم
  9. 3 ملاعقطحينه سائله

الخطوات

  1. 1

    نضع الفول في ماء لمدة ٣ ساعات

  2. 2

    نضع بعد ذلك الفول على النار ونضيف عليه الماء فقط ونجعله يطبخ لمدة ساعه أو حتى يستوي تمامآ ثم نضيف العدس حتى يستوي ثم نقوم بهرسه بالخفاق الكهربائي

  3. 3

    نقوم بتقطيع البصل ناعم ونضع الزيت على النار ونضيف عليه البصل والثوم والملح والكزبره الناشفه ونقلب حتى يتجانس الخليط ثم نضيف الكزبره الخضراء ونقلب قليلآ

  4. 4

    نأخذ نصف خليط البصل مع الثوم بعد تحميره نضيفه على الفول والعدس ونخفقه جيدآ

  5. 5

    ندعه يغلي على النار حتى يتجانس الخليط بشكل ممتاز

  6. 6

    نضعه في طبق التقديم ثم نضيف قليلآ من الطحينه وزيت الزيتون وألف هنا وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
المدينة المنورة
يسعدنا إشتراككم في قناةمطبخ حفص الطيارعلى اليوتيوب
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة