معكرونة بالشاميل

🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷
🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷 @ZainabMansour1995
لبنان

بدون دجاج او لحمة لان زهقت الدسم بصراحة 🤒🤒

معكرونة بالشاميل

بدون دجاج او لحمة لان زهقت الدسم بصراحة 🤒🤒

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيسمعكرونة اي نوع بتفضلوه
  2. ماء للسلق
  3. معلقة صغيرة ملح
  4. دلقة زيت لحتى ما تعجن المعكرونة ببعضها
  5. للبشاميل :
  6. 3 معالقطحين
  7. قالب صغيرزبدة
  8. ليترحليب سائل او ماء ومندوب حليب بودرة
  9. معلقة ونصماجي بودرة عادجاج او خضار حسب الرغبة
  10. نص ملعقة تقريبا جوزة الطيب
  11. ملح رشة
  12. رشةمن البهار الابيض
  13. جبنة مبروشة حسب الحاجة
  14. يمكن اضافة الدجاج وكذالك الفطر حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء مع الملح والزيت لتغلي ونضيف المعكرونة

  2. 2

    تترك لمدة تقريبا سبع دقائق

  3. 3

    تصفى من الماء وتوضع في بايركس

  4. 4

    نجهز البشاميل اولا نضع الزبدة لتذوب

  5. 5

    نضيف الطحين ونقلب بسرعة لكي لا يتكبتل الطحين

  6. 6

    نقلب ليتحمص قليلا

  7. 7

    نضيف الحليب بالتدريج وليس دفعة واحدة لكي يسمك البشاميل ولا يكون رخو

  8. 8

    نستمر بالتحريك قليلا ونضيف البهارات ونكمل باقي كمية الحليب

  9. 9

    عند الغليان نضيف البشاميل للمعكرونة

  10. 10

    نضع الجبنة المبروشة وتدخل الفرن الى ان تتحمر

  11. 11

    تقدم بالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷
نُشرت في
لبنان
هاوية للطبخ لا اقف عند اكل معين احب تجربة كل جديد سواء اكل سوري او اكل غربي زاد' حبي وشغفي للطبخ منذ ان اصبحت مشرفة لغروب خاص بالطبخ فتعلمت الكثير من المشتركات واصبحت لدي خبرة كبيرة واطلاع واسع على كل الأصناف وانواع الأكل ويوما بعد يوم تزداد خبرتي والحمدالله واتمنى ان اتقن فن تزين الكيكات وليس فقط صنع الحلويات اتمنى ان كان هناك اي ملاحظة على اطباقي بأن تذكروها لي فذالك سيزيدني ويجعلني اتقدم اكثر واكثر وشكرا لكل شخص يهتم ويتابع منشوراتي💮💮يسرني متابعتكم حسابي ع الانستغرام3ashqat elward
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة