المنسف الأردني
-
مطبخ فايرفوركس fireforks.kitchen“بيجنن تسلم ايديك ع هالوصفة 😍😍💓بتمنى كمان تزوري قناتي ع اليوتيوب وتشاركيني الاعجاب و الاشتراك بالقناة و تشاهدي وصفتي للمنسف الاردنيواذا أعجبتك تعلقي ع الفيديوhttps://youtu.be/fS5SqTUoyOQوجودك و اشتراكك بيشجعني و يفرحني” -
عائلتي وطن وأنا من دونهم غربة“منسف مع المقبلات. سلمت يداك” -
Nidaa Nour“منسف”
لايقاوم😄
الخطوات
- 1
ننقع نصف كره من الجميد من الليل نغمرها ماء... وانا بفضل الكركي طعمه مميز
- 2
نسلق اللحمه انا بفضل اغليها اولا بالمي واصفيها واغسلها بعدين بحطها بطنجره الضغط بمي جديده وبضيف بصله وكم حبه هيل وورق غار مع الملح والفلفل بتركها ساعه تقريبا وبتكون جاهزه
- 3
على الخلاط كيلو لبن والجميد المنقوع مع المي تبعه..مابحتاج اضيف ملح وبنقلهم على طنجره عشان نشويهم على النار
- 4
نضع اللبن على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان بحط رشه كركم وبضيف مي من سلق اللحمه نفس كميه اللبن تقريبا نتركهم يغلو 10 دقايق وهيك بيكون جاهز
- 5
تقدم مع الرز الابيض انا بطبخ الرز صنوايت بمي سلق اللحمه بيطلع طعمه رائع وبضيف له ملح فلفل فقط
- 6
ويزين باللوز المحمص والبقدونس
- 7
عند التقديم بننزل قطع اللحم باللبن وبننقلها فوق الرز وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4040791
التعليقات