الخطوات
- 1
في الكبة افرمي اللية كويس جدا وطلعيها في الطبق اللي هنعجن فيه
- 2
انقعي البرغل في مية دافية حوالي ربع ساعة وبعد كده صفيه كويس
- 3
وبعدين حطي البصل في الكبة مكان اللية وافرميه فرم ناعم وصفيه كويس من ميته لاننه هنستخدم تفل البصل بس في العجن
- 4
في طبق هنحط اللية وعليها اللحمة وتفل البصل والبرغل والبقدونس المفروم والملح والفلفل والبهارات ونعجنهم كويس
- 5
هنشكل اصابع الكفتة بحيث تبقى مجوفة من جوة ونرصها في صينية
- 6
مية البصل اللي فضلت هتلاقيها تخينة شوية لانها واخدة بواقي اللية اللي في الكبة حطيها على وش الصينية قبل دخولها الفرن
- 7
ندخلها الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 20 دقيقة تقريبا
- 8
في الوقت ده نجهز سلطة المشاوي
- 9
نقدمها فوق السلطة وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كفتة مشوية بلفرن 😋 كفتة مشوية بلفرن 😋
حبوها ابنائي جربوها ان شاء الله تعجبكم واعطوني رايكم في الوصفة😘 أم حسام -
-
كفتة مشوية كفتة مشوية
كفتة مشوية مع وردات البطاطس#كفتةمشوية#دودوكامل مطبخ دودو كامل قناتى (مطبخ الهانم دودو كامل) تابعونى على اليوتيوب -
-
-
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Oven-Baked Kofta
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4368383
التعليقات