كوسا باللحمة

nino
nino @cook_9757959
جده

كوسا باللحمة

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتكوسا
  2. 2بندورة (طماطم)
  3. 4ملاعق صلصة
  4. 1بصل متوسط الحجم
  5. 4 فصوصثوم مطحون
  6. 1 باقةبقدونس مقطع صغير
  7. 1/2 باقةنعناع مقطع صغير
  8. ملعقة كبيرةدبس رمان
  9. 1/4 كوبزيت زيتون
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. كزبرة ناشفة
  13. 1/4 كيلولحم مفروم
  14. 1/2 كوبرز مصري

الخطوات

  1. 1

    اجهز الصوص: بصل يحمص اولا مع شوية زيت زيتون توضع الطماطم و الصلصة والثوم اتركهم يطبخو سوا لمدة دقيقتين أضيف ٣ كوب من الماء المغلي يطبخ لمدة ٥دقايق

  2. 2

    اجهز اللحمة والرز المغسول والنعناع والبقدونس والبهارات تخلط جميعا مع بعض

  3. 3

    اجهز الكوسا: تقطع حلقات وترص في صينية ثم أضع اللحمة والصوص فوقها

  4. 4

    تدخل الفرن لمدة ساعة على حرارة ٤٠٠

  5. 5

    للزينة ممكن فلفل رومي ملون او شرائح ليمون على حسب الذوق

  6. 6

    صحتين 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nino
nino @cook_9757959
نُشرت في
جده

التعليقات

وصفات مشابهة