في وعاء نفقس البيض

رشي الفانيليا ثم أضيفي كوب السكر

صبي الزيت واخلطي

صبي عصير الفواكه المصفى من علبه الفواكه واخفقي مره اخرى

ضعي كميه الباكنج بودر فوق الطحين وقلبيه

ابدأي بإضافه الطحين فوق فوق خليط البيض بالتدريج مع الخلط

اخلطي المقادير بواسطه المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات

نعمل طبقه كراميل في نفس صينيه الكيك التي سندخلها الفرن نضع في الصينيه السكر. الزبده على نار متوسطه مع التقليب المستمر حتى تتشكل لدينا طبقه كراميل

نرتب قطع الفواكه المصفاه على طبقه الكراميل

صبي خليط الكيك فوق الفواكه