الدجاج بصوص الباربكيو
الخطوات
- 1
نغسل صدور الدجاج بالخل ونصفيها على لوح ااتقطيع
- 2
نقطع صدور الدجاج الى مكعبات صغيره
- 3
نبهر الدجاج بالبهارات
- 4
نجهز البصل شرايح
- 5
نجهز الفلفل الرومي
- 6
نصاج على النار ونضع عليه ملعقتين زيت نباتي ونضع عليها قليل من البهارات
- 7
تحمس البهارات حتى تخرج رائحتها
- 8
نضع قطع الدجاج ونقلبها
- 9
نستمر في التقليب حتى يجف سائل الدجاج
- 10
تحمس الدجاج في ملعقه زيت حتى تحمر قطع الدجاج
- 11
نرفع قطع الدجاج جانباً ونضع الملعقه الاخيره من الزيت في نفس المقلاه
- 12
نضع البصل على الزيت حتى يذبل
- 13
ثم نضيف قطع الفلفل الرومي
- 14
نقلبه سوياً حتى يبداء بالذبول نعيد قطع الدجاج مع قطرات ماء ونغطيها قليلاً حتى تتجانس النكهات
- 15
وأخيراً وليس اخراً نضع ٤ الى ٥ ملاعق كبيره من صوص الباربكيو مع ربع كاس ماء
- 16
نغطيها قليلاً حتى تتسبك النكهات
- 17
نقدمها مع الرز الابيض وبصحه وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل دجاج مشوي بصوص الباربكيو طريقة عمل دجاج مشوي بصوص الباربكيو
تعلموا مع شهية تحضير الدجاج المشوي بصوص الباربكيو بخطوات واضحة ومقادير دقيقة، رأيكم يهمنا :)
fozz313 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات