
طريقة عمل بسبوسة سهله ومضمونة

الخطوات
- 1
لتحضير الشراب، يذوّب السكر في الماء ثم يرفعوا على النار ويحركوا بالملعقة حتي نتأكد من ذوبان السكر. ثم يترك 5 دقائق الى ان يغلي المزيج.
- 2
في تلك الأثناء، نضيف العسل وعصير الليمون ويترك المزيج مدة 10 دقائق اخرى ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد .
- 3
لتحضير العجينة، تدعك الزبدة مع السكر جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا .
- 4
في وعاء آخر يخلط السميد مع، جوز الهند، البايكنغ باودر والبايكاربونات والملح خلطا جيدا ثم يضاف لخليط السكر والبيض.
- 5
يعجن الخليط بالكريمة ويقلب جيدا بملعقة خشبية حتي تتداخل جميع المكونات.
- 6
تدهن صينية بسبوسة منخفضة الجوانب بالطحينة ثم يصب بها العجينة ويسوى السطح بالملعقة الخشبية.
- 7
تقطع على شكل سمبوسكات ويوضع بداخل كل سمبوسكة حبة أو أكثر من اللوز المحمص.
- 8
تخبز في فرن بحرارة 180 درجة مئوية الى أن تصبح ذهبية اللون.
- 9
تسقى البسبوسة بالشراب البارد فور خروجها من الفرن ثم يطفأ الفرن وتعاد اليه مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
- 10
تخرج البسبوسة من الفرن وتقدم في الحال مع الكريمة المخفوقة أو مع آيس كريم الفانيليا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بسبوسة سهلة وسريعة بسبوسة سهلة وسريعة
#فرح_قلبه#حلويات_اقتصاديةمن مطبخ الأخت العزيزة ام نورة 🌹🌹 جزاها الله خيراًمع إضافة بسيطة ☺ Esraa H -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات