تخلط جميع المقادير جيدا في وعاء، ناخذ ملعقة طعام من الخلطه ونضعها في وسط التوست.

نطبّق اطرافها بالمايونيز مثل السمبوسك نضغط عليها ثم نزينها بالبقدونس ثم نضعها في صحن التقديم وبالعافية.