بوضع الزيت في قدر تضاف المستكة، الدجاج، الطماطم، البطاطس، الماء ومكعب الماجي مع قليل من الملح.

يترك على النار حتى نضوج الدجاج، ثم يضاف الأرز إلى أن يستوي تقريباً عشر دقائق .