في الخلاط الكهربائي، نضع الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، بايكينغ باودر وحليب البودرة ونحرك حتى تختلط المكونات الجافة جيداً، يضاف الزيت والماء وتعجن حتى تتكون عجينة متماسكة، تترك لتختمر حتى يتضاعف حجمها.

لتحضر الصلصة، في قدر على النار تقلى جميع المكونات مع بعض البعض جيداً عدا التونة والزيتون.

تؤخذ العجين ويشكل منها أقراص صغيرة ثم تضاف فوق صلصة التونة، توضع جميعها في صينية وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.

تخرج من الفرن ويضاف عليها التونة والزيتون ثم تقدم.