الخطوات
- 1
لعمل الكيك، نقوم بضرب الزبدة، الزيت والسكر بالمضرب الكهربائى لمدة 5 دقايق.
- 2
نضيف البيض واحدة واحدة مع الضرب بعد كل مرة واضافة الفانيليا، نضيف البيكنج بودر والملح إلى الدقيق ويضاف إلى الخليط السابق بالتبادل مع الحليب إلى أن ينتهى المقدار.
- 3
نجهز قالب صندوق أو قالب التوست بأن يدهن بالسمن و يرش بالدقيق.
- 4
نقوم بخلط التفاح المقطع مع السكر والقرفة.
- 5
نقوم بصب خليط الكيك في القالب المعد مسبقاً بالتبادل مع خليط التفاح على أن تكون الطبقة العلوية من التفاح.
- 6
تدخل الفرن على درجة حراره 180 درحة مئوية لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقه على حسب الفرن.
- 7
عندما تنضج الكيكة، تختبر بعود اسنان وإذا خرج العود نظيف دل ذلك على تمام النضج تخرج من الفرن وتترك جانبا لتبرد.
- 8
نقوم بعمل صلصة السكر، بتقليب السكر مع الحليب حتى نحصل على صلصة سائلة بعض الشىء وتصب على وجه كيكة التفاح وتقدم وبالهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات