خضار محشي

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1بصل
  2. 1طماطم
  3. كزبرة
  4. بقدونس
  5. 1 كوبرز
  6. لحم مفروم
  7. ملح
  8. فلفل
  9. بهارات
  10. زيت زيتون
  11. 1 حبهماجي
  12. ماء للمرق
  13. صلصل
  14. 1بطاطس
  15. 1جزر

الخطوات

  1. 1

    نغسل اللحم المفروم والرز ونتركهم جانباً

  2. 2

    نفرم البصل والطماطم والكزبرة والبقدونس بشكل ناعم

  3. 3

    نخلط المكونات جميعها مع بعض ونضيف لها الماجي والملح والفلفل والبهارات وزيت الزيتون

  4. 4

    نقوم بحشو الخضار المفضلة لكم ونترك فيها مساحة قليلة فاضية ونغلقها بإحكام ونقوم بتخريمها من كل الجهات ليتخللها المرق

  5. 5

    نقطع البطاطس والجزر ونضعها في اسف الطنجرة او الصينية

  6. 6

    نقوم بصف الخضار المحشية على البطاطس والجزر ونمرقها بالصلصة ونتركها تغلي ونخفض على النار

  7. 7

    ونغطيها بإحكام ونتركها تقريباً لمدة ساعة لحين الإستواء

  8. 8

    تؤكل بالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Faty Hassan
Faty Hassan @cook_9929404
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة