صورة لوصفة طريقة عمل كعكة الفستق الحلبي

طريقة عمل كعكة الفستق الحلبي

جوهرة بيتي
جوهرة بيتي @cook_4117703
دبي، الامارات

طريقة عمل كعكة الفستق الحلبي

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
  1. 3 بيض
  2. 1/4 كوبطحين
  3. 1 كوبسكر
  4. 3/4 كوبفستق حلبي مطحون
  5. 1 ملعقة صغيرهبايكينغ باودر
  6. 1 ملعقة كبيرةماء زهر
  7. 1 ملعقة كبيرةماء الورد
  8. رشة فانيلا
  9. للتغطية::
  10. 2 كوبحليب سائل
  11. 2 ملعقة كبيرةنشا
  12. 2 ملعقة كبيرةسكر
  13. مستكة القليل منها
  14. 1 ملعقة كبيرةماء الزهر
  15. فستق حلبي مطحون للتزين

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    يخفق البيض مع السكر جيداً مع اضافة رشة الفانيليا.

  2. 2

    ينخل الطحين مع الفستق الحلبي المطحون ثم تضاف الى البيض والسكر.

  3. 3

    يوضع ماء الزهر، الورد والباكينج باودر مع بعض ويخفق قليلاً.

  4. 4

    يجهز صينية خبز دائرية بقطر 26 سم مبطنة بالقليل من الزبدة ومرشوشة بالطحين.

  5. 5

    يصب الخليط في الصينية، تخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة 180 مدة 30 دقيقة، تخرج من الفرن وتترك لتبرد في حرارة الغرفة.

  6. 6

    لتحضير التغطية، يذوب النشا، السكر والمستكة في الحليب ثم يوضع في قدر على النار ويحرك حتى يشتد الخليط ويبدأ في الغليان ثم يضاف ماء الزهر.

  7. 7

    تغلف الكعكة بخليط التغطية وتزين بالفستق الحلبي المجروش، تبرد في الثلاجة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جوهرة بيتي
جوهرة بيتي @cook_4117703
نُشرت في
دبي، الامارات

التعليقات

وصفات مشابهة