في قدر على النار، يتقلى البصلة في الزيت قليلاً ثم يضاف الماء ويترك حتى يغلي، يضاف الجزر والبطاطا، يترك يغلي عشر دقائق ثم يوضع العدس، الملح، الفلفل والكمون ويترك لمدة ساعة مع التحريك كل حين.

بعد استواء الشوربة، يمكن خلطها بالخلاط اليدوي او تركها كما هي.