طريقة عمل صينية مسقعة الباذنجان

داااليا
داااليا @cook_4119274

طريقة عمل صينية مسقعة الباذنجان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 3 باذنجان
  2. 3 بطاطا
  3. 2 طماطم
  4. 1 بصل
  5. 5 فصثوم
  6. 1/4 كوبزيت
  7. 1/2 مكعبمرق دجاج
  8. 2 علبةقشدة
  9. 4 ملعقة صغيرهمايونيز
  10. 3 ملعقة صغيرهبهارات
  11. ملح حسب الذوق

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    تقطع البطاطس والباذنجان مربعات ثم تحمر في الزيت.

  2. 2

    يفرم البصل والثوم ثم يقلى في قدر على النار مع الزيت، يضاف مكعب المر.

  3. 3

    تخلط الطماطم بالخلاط أو يمكن تقطيعها مربعات ثم تضاف على البصل، يوضع الملح والبهارات.

  4. 4

    تضاف البطاطس والباذنجان على القدر، تترك تقريبا 10 دقائق او 8 دقائق ثم توضع في صينية.

  5. 5

    تخلط القشدة، المايونيز والجبن مع بعض وتضاف على فوق الصينيه، تدخل الفرن تقريبا 10 دقايق حتى تتحمر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
داااليا
داااليا @cook_4119274
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة