
طريقة عمل حساء العدس

mimi tlm @cook_4119696
الخطوات
- 1
يغسل العدس والبازيلا بالماء الساخن ويوضعوا في وعاء جانباً.
- 2
يفرم البصل والثوم ثم يقطع الجزر والبطاطا شرائح صغيرة.
- 3
في قدر الضغط، يسخن الزيت، يوضع ورق الغار والزعتر ثم يضاف البصل، الثوم ويقلوا ليذبل البصل.
- 4
يوضع الجزر والبطاطا فوق البصل ويقلبوا ثم يضاف العدس والبازيلا ويقلب الخليط.
- 5
لعمل الصلصة، في وعاء، تبرش الطماطم، يضاف إليها رشة السكر، الملح ومعجون الطماطم، تخلط جيداً ثم تضاف إلى القدر.
- 6
يضاف الماء المغلي إلى القدر، يغلق جيداً ويترك على النار لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
- 7
يرفع القدر عن النار، يسكب حساء العدس في طبق كبير ويقدم ساخناً.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل شوربة العدس طريقة عمل شوربة العدس
أطيب شوربة عدس بطريقة مجربة ومضمونة من شهية، جربوها! مطبخ كوكباد -
-
طريقة عمل شوربة العدس طريقة عمل شوربة العدس
من ألذ الشوربات الساخنة، قوموا بتحضيرها بخطوات واضحة وبسيطة :) Zeinab Barakat -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509375
التعليقات