في وعاء، تخلط كل المكونات الجافة جيداً ثم توضع جانباً.

تخلط المكونات السائلة في وعاء آخر جيداً ثم تضاف إلى خليط الدقيق، يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة.

تشكل كرات من العجينة وتوزع في صينية ثم تدخل إلى الفرن وتترك ليصبح لونها ذهبياً.

تخرج الصينية من الفرن، يترك الكوكيز ليبرد ثم يقدم.