تقلى شرائح الدجاج والبصل بالزبدة وتترك على نار هادئه حتى النضج مع اضافه ملح وفلفل حسب الرغبه.

في طاجن، توضع طبقه من الباشميل ثم يضاف جزء من المكرونه المسلوقه ثم شرائح الدجاج ثم طبقه من المكرونه واخيرا باشاميل، توزع الجبنة.

يوضع الطاجن فى الفرن حتى احمرار الوجه ويقدم ساخناً.