طريقة عمل الخبز المقلي

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

طريقة عمل الخبز المقلي

89 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 دقيقة
  1. 3/4 كوبطحين
  2. 1/2 ملعقة كبيرةلبن زبادي
  3. 1/2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  4. 1 ملعقة صغيرهخميرة جافة
  5. 1/2 ملعقة صغيرهكمون
  6. 1/4 كوبماء دافئة
  7. 1 كوبزيت نباتي للقلي
  8. ملح

الخطوات

5 دقيقة
  1. 1

    تخلط كل المكونات وتعجن جيدا حتى تصبح عجينة ناعمة ومتماسكة ثم تغطى وتترك عشرين دقيقة لترتاح.

  2. 2

    تقطع العجينة الى 4 كرات متساوية ثم ترق كل كرة الى رغيف دائري ورقيق.

  3. 3

    تغطى الأرغفة وتترك لترتاح قليلا.

  4. 4

    يسخن الزيت ثم تقلى الارغفة على حرارة متوسطة لمدة دقيقتين او ثلاث او حتى يصبح لونه ذهبي.

  5. 5

    يوضع الخبز على مناديل للتخلص قدر الأمكان من الزيت ثم يقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة