يخلط السكر، الزيت، البيض والفانيليا في الخلاط حتى يذوب السكر ثم تضاف بودرة العصير المذوبة في القليل من الماء.

يضاف الخليط على الدقيق ويخلط حتى تصبح عجينه خفيفة، يضاف البيكنج بودر ويقلب ببطئ.

تدهن صينيه بالزيت وترش دقيق، يوضع الخليط فيها و تدخل الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً.

تخرج الصينية من الفرن، يترك ليبرد ثم يقطع الكيك ويرش بسكر البودرة ثم يقدم.