طريقة عمل رول جوز الهند
طريقة عمل رول جوز الهند
الخطوات
- 1
تجهز صينية فرن ويوضع عليها ورقة الزبدة ثم يوضع 200 جرام جوز الهند وتفر على كل الصينية مثل الصورة .
- 2
في قدر على النار، يوضع كوب سكر وكوب طحين مع لتر حليب ويحرك مع بعض حتى يصبح مهلبيه، بالاخير بعد ما تجمد يضاف ملعقة زبدة ويحرك ثم ترفع عن النار.
- 3
توزع المهلبيه فوق صينيه جوز الهند وتفرد، تترك تقريبا ساعة لتبرد جيداً.
- 4
تخفق الكريمة 400 مل مع ملعقة فانيلا والكريما البودرة مع بعض حتى تصبح الكريمة جامدة مثل الصورة.
- 5
تمرغ الكريمة على وجه المهلبية الباردة تماماً، يرش القليل من الفستق الحلبي على الكريمة.
- 6
تقطع بالعرض 6 قطع وبالطول لكن خط بالنص يقص بحيث يصبح 12 قطعه .
- 7
تؤخذ كل قطعة بواسطة السكينة واليد وتلف متل الرول مع أخذ جوز الهند (ملاحظة: الشغل كلو حيكون داخل الصينية ).
- 8
كل قطعة تلف تقسم بالنص مثل ما موضح بالصورة.
- 9
توضع القطع في ورق مخصص ويزيين الوجه بالفستق الحلبي ثم يقدم.
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل حلا جوز الهند طريقة عمل حلا جوز الهند
وصفة حلى مميز يجهز في دقائق: كريات من جوز الهند والحليب المكثف المحلى، تُحمر في الفرن وتُقدم.
-
-
طريقة عمل تورتة جوز الهند طريقة عمل تورتة جوز الهند
وصفة تورتة جوز الهند لا تفوت بطريقتها السهلة والسريعة، لمزيد من الوصفات الشهية زوروا موقعنا :)
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات