طريقة عمل عدس بالخضار والكاري

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

طريقة عمل عدس بالخضار والكاري

192 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

50 دقيقة
  1. 1/4 كوبعدس اخضر
  2. 1/4 كوبعدس احمر
  3. 1 بصل مفرومة ناعم
  4. 2 جزر ، مقشرين ومقطعين مكعبات
  5. 200 غ كرفس ، مقشرين ومقطعين مكعبات
  6. 250 غ بطاطا حلوة ، مقشرين ومقطعين مكعبات
  7. 2 ملعقة كبيرةزيت نباتي
  8. 1 مكعبمرقة خضار
  9. رشة ملح
  10. رشة فلفل اسود
  11. 2 ملعقة صغيرةكاري

الخطوات

50 دقيقة
  1. 1

    يوضع العدس الاخضر في قدر ويغمر بالماء ثم يسلق لمدة 10 دقائق.

  2. 2

    يضاف العدس الاحمر على العدس الاخضر ويترك على النار 10 دقائق ثم يرفع ويصفى.

  3. 3

    يوضع الزيت في قدر على النار ثم يضاف البصل ويذبل مدة 3 دقائق.

  4. 4

    تضاف الخضار على البصل ويذبلو لمدة 3- 4 دقائق ثم يضاف 2 كوب ماء مع مكعب مرقة الخضار.

  5. 5

    يغطى القدر ويترك على نار متوسطة مدة 20 دقيقة.

  6. 6

    يضاف العدس مع ملح ، فلفل والكاري على القدر ثم تترك قليلا على النار وترفع.

  7. 7

    يسكب العدس بالخضار والكاري في صحون التقديم ويقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة