الخطوات
- 1
نخلط الزبده حتى يصبح لونها ابيض كريمي. نضيف الزيت ونخلط حتى يختفي الزيت.
- 2
نضيف البيض على بيضه بيضه ونخلط. نصب الفانيليا. نصب السكر الناعم ونخلط حتى يختفي ويصبح القوام كريمي.
- 3
ننخل قليل من الطحين مع النشاء وبيكنج بودر ونعجن. ونزود الطحين حتى يصبح معنا عجينه قاسيه ولا تتفتت. نتركها خمس دقايق ترتاح.
- 4
نجيب معجون التمر ونعجنه مع ملعقه زبده وبهارات المعمول.
- 5
نجيب العجين ونخذ قطعه صغيرة ونحشيها تمر. ونكورها ونطبعها في طابعه المعمول.
- 6
ونجهزها للخبز.
- 7
ندخلها الفرن مسبق التسخين على حرارة وسط من تحت خمس دقائق ومن فوق اربع دقائق. ونخرجها ونخليها بصحن حتى تبرد ولا تتكسر. وبالعافيه.
- 8
ملاحظه : فينا نضيف مع معجون التمر الشوكولاته او الفستق الحلبي او الكاجو او جوز الهند او الفول السوداني وحتى زبده الفول السوداني وزبده اللوتس. في المطبخ كل شي مباح ☺ اتمنا تجربوها وتعطوني رائيكم. 👍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
معمول التمر معمول التمر
افضل نخل الدقيق قبل العجن والزبده تكون مرا مذابه بحراره الغرفه ماينفع نذوبها بالمكرويف ولا بحمام مائي لان راح يتشقق المعمول ويكون تشكيل المعمول اول باول ماينفع اكور واخلي التشكيل اخر حاجه عشان مايتشقق
ام رواد gory2020 -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات