في طنجرة كبيرة على النار نضع السمنة و نتتظر حتى تذوب، نضيف البندورة، البصل، الثوم، الفلفل الأخضر، الملح، الفلفل و البهارات، نحركهم حتى تستوي الصلصة.

في طنجرة أخرى، نسلق المعكرونة مع إضافة القليل من الملح و ملعقة-صغيرة من الزيت حتى لا تلتصق المعكرونة بالطنجرة.

بعد سلق المعكرونة نضعها في مصفاء تحت ماء بارد.

ثم نضيف المعكرونة إلى صلصة البندورة و نحركها حتى تستوي.

طريقة عمل الدجاج، نغسل شرائح الدجاج ثم نلكها بالبيض، الملح و الفلفل.

نضع الزيت في مقلاة ونقلي شرائح الدجاج.

تسكب المعكرونة وتقدم بجانبها شرائح الدجاج.