طريقة عمل كباب دجاج مدخن
Soha kh @cook_4121149
الخطوات
- 1
في محضرة الطعام نقوم بفرم البصل فرم ناعم جدا والبقدونس والفلفل الحار ثم الدجاج ويطحن حتى يصبح كالعجينه.
- 2
يسخن الزيت ويجمر الفحم يوضع الفحم بقلب الزيت ويغطى ويترك اقل شيء ربع ساعه مغطى جيدا حتى يبرد.
- 3
يصفى الزيت من الفحم ويضاف على الدجاج ثم يضاف البقسماط والتوابل وتعجن جيدا وتشكل على اسياخ الشواء الخشبيه بعد نقع الاسياخ بماء 10 دقائق.
- 4
تصف اسياخ الكباب بصينيه مدهونه زيت جيدا وتشوى بالفرن مع الطماطم والبصل وتقدم ساخنه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كباب الدجاج المدخن مع الارز المصبوغ كباب الدجاج المدخن مع الارز المصبوغ
هذا النوع من كباب الدجاج المدخن هو وجبه لذيذه سهله موفره و اقتصاديهذات طعم لذيذ و مذاق شهيتمتاز بانها تحتوي علي الخضار الخضراء الطازجهالتي تضيف بعدا اخر للطبقجربوه بطريقتيسوف يعجبكم
-
-
كباب دجاج بالخطوات المصورة كباب دجاج بالخطوات المصورة
كباب الدجاج من الوصفات المفضله عندي، وفي الغالب لا يعجبني إلا الذي يقدموه بالمطاعم. ولكنني موخرا اكتشفت سر النكهة وضبط معي، وكانت النتيجة ربما افضل من اللي يقدموه بالمطاعم.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519289
التعليقات