طريقة عمل مافن الجزر بجبنة بوك القابلة للدهن

بوك
بوك @cook_4117420
بيروت، لبنان

طريقة عمل مافن الجزر بجبنة بوك القابلة للدهن

50 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 1 1/2 كوبدقيق أبيض
  2. 2 كوبجزر مبروش
  3. 1 كوبسكر
  4. 3/4 كوبزيت نباتي
  5. 3 بيض
  6. 1 1/2 ملعقة صغيرةقرفة
  7. 1 1/2 ملعقة صغيرةبايكنغ صودا
  8. 1 1/4 ملعقة صغيرةبايكنغ باودر
  9. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  10. للكريمة:
  11. 1/2 كوبجبنة بوك القابلة للدهن
  12. 1 1/2 كوبسكر بودرة
  13. 1 ملعقة صغيرةفانيلا
  14. 2 ملعقة كبيرةزبدة لينة
  15. فراولة مقطعة للتزيين

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    يحمى الفرن على درجة حرارة 175، تحضر صينية مافن وتدهن بقليل من الزبدة.

  2. 2

    في وعاء ينخل الدقيق، القرفة، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح.

  3. 3

    في وعاء آخر يخفق البيض مع السكر جيداً، ثم يضاف الزيت، الفانيلا والجزر المبروش.

  4. 4

    يسكب خليط الدقيق فوق خليط البيض ويخلطوا جيداً.

  5. 5

    يوزع الخليط في صينية المافن وتخبز في الفرن الحامي لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

  6. 6

    تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد.

  7. 7

    لتحضير الكريمة، في الخلاط الكهربائي تخلط جبنة بوك القابلة للدهن مع الزبدة، الفانيلا والسكر جيداً حتى تشتد قليلاً.

  8. 8

    تسكب الكريمة في كيس الحلواني وتشكل على وجه المافن.

  9. 9

    توزع قطع الفراولة على المافن وتقدم باردة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بوك
بوك @cook_4117420
نُشرت في
بيروت، لبنان

التعليقات

وصفات مشابهة