طريقة عمل سلطة ورق عنب

Name: طريقة عمل سلطة ورق عنب
Cuisine: سعودية
Ingredients: سلطة الورق عنب; سلطة الورق عنب; المقادير :; المقادير :; كوب ارز مصري; كوب ارز مصري; بصل; بصل; طماطم; طماطم; 2 فص ثوم; 2 فص ثوم; ورق العنب اي ماركة تفضلونها; ورق العنب اي ماركة تفضلونها; بطاطس; بطاطس; زيت زيتون; زيت زيتون; ليمون ، ملعقتين كبار من معجون الطماطم; ليمون ، ملعقتين كبار من معجون الطماطم; بهارات مشكله ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، بهار مشكل; بهارات مشكله ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، بهار مشكل

robykitchen @cook_4122958

الدمام، السعودية

طريقة عمل سلطة ورق عنب

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

33 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

robykitchen @cook_4122958

المكوّنات

30 دقيقة

سلطة الورق عنب
سلطة الورق عنب
المقادير :
المقادير :
كوبارز مصري
كوبارز مصري
بصل
بصل
طماطم
طماطم
2 فصثوم
2 فصثوم
ورقالعنب اي ماركة تفضلونها
ورقالعنب اي ماركة تفضلونها
بطاطس
بطاطس
زيت زيتون
زيت زيتون
ليمون ، ملعقتين كبار من معجون الطماطم
ليمون ، ملعقتين كبار من معجون الطماطم
بهارات مشكله ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، بهار مشكل
بهارات مشكله ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، بهار مشكل

الخطوات

30 دقيقة

1

يحمس البصل ع النار ثم يضاف عليه الثوم ثم نضيف الرز ونضيف البهارات.
2

في هذه الاثناء نقوم بتقطيع الورق عنب الى شرائط طوليه ونسلقه ع النار لمدة 5 دقايق
3

وبعد السلق نضيفه ع الرز ونضيف الطماطم وزيت الزيتون ومعجون الطماطم والليمون ونضيف كوب من الماء ونخلط جميع هذه المقادير مع بعضها ونتركها على نار خفيفه حتى تنضج تماما. تقدم ساخنه او باردة على حسب الذوق وتزين بالبطاطس وبالهناء والعافية.