نفتت الخبز الى قطع صغيرة داخل وعاء عميق.

نقوم بخلط المكونات جميعها في الخلاط و مراعية ان تكون الخلطة غير كثيفة بل تكون عبارة عن خليط رخو لان الخبز سيمتص السائل باكمله.

نُظيف الليمون على الخليط نقوم بتحريك الخليط مع الخبز حتى يتجانس مع بعض.

نحضر للتزيين الكاجو و اللوز و السماق و الكمون و حمص الحب.