نقوم بغسل السبانخ بعد اختيار الجيد منها وتقطيعها.

سخني ماء وضعيه فوق السبانخ وغطي السبانخ.

قومي بسلق اللحمه بعد وضع المطيبات عليها والملح والبصل تاخد ساعه في طنجرة الضغط.

ازيلي الماء عن السبانخ وضعي السبانخ فوق المرقه بعد تصفية المرق جيدا، اتركيه يغلي قليلا ﻻ يحتاج كتير من الوقت ﻻننا وضعناه بالماء الساخن.

يقدم مع رز مفلفل وعصرة ليمون.