يتم سلق البطاطس جيدا ثم تقشيرها.

تهرس البطاطس جيدا أما باستخدام آلة أو بالشوكة.

تصفى التونة من الزيت ثم تضاف للبطاطس ثم تضاف باقي المكونات تقلب جيدا حتى تشكل خليطا متجانسا.

توضع بطاطس بالتونة في طبق عميق للتقديم.