اسلقي المكرونة بالطريقة العادية.

ضعي الزبد في وعاء على النار، ثم اضيفي الدقيق وقلبي جيداً.

اضيفي اللبن وقلبي، ثم ضعي مقدار الجبن، واعيدي التقليب.

اضيفي كريمة الطهي، ثم المكرونة، وتبليهم بالملح، والفلفل الأسود.

ضعي الخليط في قالب، ورشي البقسماط مع قليل من البابريكا على الوجه.

ادخليه فرن متوسط الحرارة حتى يصبح البقسماط ذهبي اللون قدميها ساخنة.