نضع في الصينيه البصل، الجزر، الطماطم، والفلفل، الباذنجان، والدجاج ونضع في الماء البهارات ونضيفها عليها ونرشها بزيت الزيتون وتوضع في الفرن لمده ٤٥ دقيقه

في قدر وعالنار نضع الرز مع ورق الغار حتى ينجح وعلى نار هادئه فحم نحط في فنجال زيت في وسط الرز ونحط الفحم على الزيت ونكتم القدر ٥ دقايق حتى يعطي نكه حنيذ وبالعافيه